建校以来，吉安职业技术学院就构建了“1+2+X”教师培养体系。“1”即将师德师风这“一条主线”贯穿教师培养全过程，“2”即抓实抓细“双师型”教师、“双培养”教师和“双带头人”党支部书记建设工作，“X”即开展多渠道、多方面、多样化教师业务提升培养。学院注重“双师”结构教学团队建设，积极打造以校级教学名师和行业专家为核心的混编教学团队。通过职业技能培训与考证、挂职锻炼、校企联合培养等方式，先后有100余名教师被认定为“双师”教师。目前，学院“双师素质”教师达50%以上。

今年，江西省率先提出了“双渠道”教师招聘制度，将多措并举打造5-10个国家级“双师型”教师培养培训基地，建设50个左右省级“双师型"教师培养培训基地，培育建设200个左右省级“双师型”名师工作室、技能大师工作室。通过这项制度的创新，使得职业院校双师型教师数量得到提升，结构趋于合理，招聘渠道得到拓宽，有效提高了师资队伍质量。